Retsept:
1 päev.
Juuretis
2 klaasi rukkikroovjahu
2 klaasi rukkijahu
1,4 l sooja vett
Segada kõik kokku ja jätta seisma 12-18 tunniks.
2 päev.
1,5 kg rukkijahu
260 g rukkikroovjahu
7 tl soola jämedat
5-6 tundi seista
jagada 3-ks
Küpsetada 250 kraadi juures 15 minutit.
Ja seejärel 200 kraadi juures 30-40 minutit.
No comments:
Post a Comment