Beseerull

Besee:
5 munavalget
näpuotsaga soola
200g suhkrut
2 tl maisitärklist
2 tl vaniljesuhkrut
30 g mandlilaaste

Kreem:
200 ml vahukoort
300g kohupiimakreemi

Valmistamine:
1) Vahusta munavalged tugevaks vahuks, lisada vähehaaval suhkur.
2) Sega maisitärklis munavalgevahu juurde.
3) Vala pannile, peale pane mandlilaastud.
4) Küpseta ahjus 160 kraadi juures 20 minutit.
5) Lase jahtuda, valmista kreem.
6) Vahusta vahukoor ja lisa kohupiim.
7) Pane kreem koogi vahele ja keera rulli.
8) Lase seista ja lõika viiludeks.